sexta-feira, 19 de abril de 2024

RECEITA DE BOLO DE CHOCOLATE

 Para fazer um delicioso bolo de chocolate, você pode seguir esta receita simples e prática:

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de fermento
  • 1 xícara (chá) de leite

Para a calda:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 7 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 latas de creme de leite com soro
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo:

  1. Massa:

    • No liquidificador, adicione os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite.
    • Bata por 5 minutos.
    • Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente.
    • Despeje a massa em uma forma untada.
    • Asse em forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 40 minutos.
  2. Calda:

    • Em uma panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo.
    • Acrescente o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa.
    • Desligue o fogo e acrescente o açúcar.

Despeje a calda sobre o bolo ainda quente e está pronto para servir! Bom apetite! 🍰



                                 







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