segunda-feira, 22 de abril de 2024

Receita de pudim de leite condensado 🍮🍮🍮🍮🍮

 pudim de leite condensado que você pode experimentar:

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida da lata de leite (use a lata de leite condensado para medir)
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de água

Modo de preparo:

  1. Calda:

    • Em uma panela, derreta o açúcar até obter um caramelo dourado.
    • Adicione a água e mexa até que a calda fique homogênea.
    • Despeje a calda em uma forma com furo no meio e reserve.
  2. Pudim:

    • No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado e o leite.
    • Despeje essa mistura na forma caramelizada.
    • Asse em banho-maria no forno médio (180°C) por cerca de 1 hora ou até que, ao espetar um garfo, ele saia limpo.
  3. Finalização:

    • Deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas.
    • Desenforme e sirva gelado.

                     




                                   

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