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domingo, 29 de setembro de 2024
sexta-feira, 27 de setembro de 2024
quinta-feira, 26 de setembro de 2024
terça-feira, 24 de setembro de 2024
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domingo, 22 de setembro de 2024
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quinta-feira, 19 de setembro de 2024
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domingo, 15 de setembro de 2024
sexta-feira, 13 de setembro de 2024
quarta-feira, 11 de setembro de 2024
terça-feira, 10 de setembro de 2024
segunda-feira, 9 de setembro de 2024
sábado, 7 de setembro de 2024
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sexta-feira, 6 de setembro de 2024
quarta-feira, 4 de setembro de 2024
segunda-feira, 2 de setembro de 2024
RECEITA DE PUDIM DE PÃO
Ingredientes:
- Pão: 200g (pode ser pão francês ou qualquer tipo de pão amanhecido)
- Leite: 500ml
- Açúcar: 1 xícara de chá
- Ovo: 3
- Manteiga: 2 colheres de sopa (derretida)
- Essência de baunilha: 1 colher de chá (opcional)
- Raisins ou frutas secas: 1/2 xícara de chá (opcional)
Para a calda:
- Açúcar: 1 xícara de chá
- Água: 1/4 xícara de chá
Modo de preparo:
Preparar a calda:
- Em uma panela, coloque o açúcar e a água.
- Leve ao fogo médio, mexendo até o açúcar dissolver.
- Pare de mexer e deixe a mistura cozinhar até formar um caramelo dourado.
- Despeje a calda quente em uma forma de pudim, espalhando uniformemente no fundo e nas laterais. Reserve.
Preparar o pudim:
- Corte o pão em pedaços pequenos.
- Aqueça o leite e despeje sobre o pão. Deixe o pão absorver o leite por alguns minutos.
- Em uma tigela grande, bata os ovos e adicione o açúcar, a manteiga derretida e a essência de baunilha.
- Misture bem e adicione a mistura de pão com leite.
- Se desejar, acrescente raisins ou frutas secas.
- Mexa até tudo estar bem incorporado.
Assar:
- Despeje a mistura na forma com a calda já preparada.
- Coloque a forma em uma assadeira maior e encha a assadeira com água quente até a metade da forma do pudim (banho-maria).
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 45-60 minutos, ou até que o pudim esteja firme e dourado.
- Para verificar, insira um palito no centro; se sair limpo, está pronto.
Esfriar e desenformar:
- Retire o pudim do forno e deixe esfriar completamente.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar bem.
- Para desenformar, passe uma faca nas laterais da forma e vire o pudim sobre um prato.
Pronto! Agora é só saborear o seu pudim de pão, que fica perfeito com um café ou um chá. Se quiser, pode adicionar uma bola de sorvete ou um pouco de creme para um toque extra especial.
domingo, 1 de setembro de 2024
Água-marinha
A água-marinha é uma variedade do berilo, com uma composição química de silicato de alumínio e berílio. A sua dureza é 7,5 - 8 na escala de Mohs.
A cor da água-marinha varia do verde-azul a azul-claro. O Brasil é o maior produtor, mas esta gema é encontrada um pouco por todo o mundo. Já foi encontrada em Elba, Itália; Mourne Mountains, Irlanda do Norte; Mursinsk, Takovaja River, Shaitansk Hills, Adun-Tchilone Baikal, Rússia; Rossing e KI. Spitzkopje, Namíbia; Madagascar; Zimbábue; Tanzânia; Quénia; Sri Lanka; Índia; Mianmar; Califórnia, Colorado, Connecticut e Maine, Estados Unidos; Austrália; Paquistão; Afeganistão.
No Brasil, existem minas nos Estados de Minas Gerais, Espírito Santo, Bahia, Rondônia (sendo este pouco explorado nesta região) e Rio Grande do Norte onde são encontradas as melhores do país. A Rainha do Reino Unido, Elizabeth II possui várias gemas que lhe foram dadas de presente quando ela esteve no Brasil.
Na década de 1950 foi encontrada em Pancas , Espírito Santo, a maior água-marinha do mundo que, devido à sua beleza, foi denominada "Martha Rocha", a Miss Brasil da época.
Ate década de 1950 foi encontrada em Resplendor, Minas Gerais, ate então era a maior água-marinha do mundo que pesava 110 kg, e suas dimensões eram de 48,5 cm de comprimento e 42 cm de diâmetro. Com a descoberta de uma nova ÁGUA MARINHA, no ano de 1983, na cidade de Tenente Ananias, Rio Grande do Norte deu o novo titulo da maior água marinha do mundo já encontrada, com 149,1 kg, com dimensões aproximadas de 52,1 cm de comprimento e 52,3 cm de diâmetro. Tem fractura desigual e concoides, clivagem imperfeita. A sua cor varia desde o azul, azul-claro e azul-esverdeado ou até mesmo tende aos tons escuros, com um grau de pureza em 55%. São raros os exemplares com um azul intenso e sem tons esverdeados, uma vez que a maioria das águas-marinhas com um azul perfeito foram sujeitas a tratamentos especiais, o sendo o principal o aquecimento da gema. Este tratamento elimina os tons esverdeados fazendo com que a gema fique com um aspecto mais impressionante. Contudo, nem sempre as pessoas preferiram assim, algumas pessoas preferem os tons naturais por ser mais parecido com o azul do mar.