O Rabanete é uma raiz, também conhecida como Rábano, que pode ser usada como planta medicinal para fazer remédios para tratar problemas digestivos ou inchaços, por exemplo.
O seu nome científico é Raphanus sativus e pode ser comprado em lojas de produtos naturais, feiras livres e mercados.
Quais são os benefícios do rabanete para o nosso organismo?
- Fonte de poucas calorias: Por ser pouco calórico, o rabanete é um ótimo vegetal para acrescentar nas dietas, além de ser rico em diversos nutrientes a raiz tende a auxiliar na perda de peso.
- Rico em fibras: Promove a sensação de saciedade, também colaborando com a perda de peso em uma dieta equilibrada. A raiz possui um baixo índice glicêmico que também ajuda a controlar a glicose no sangue.
- Diurético natural: Segundo a Dra. Paola, o vegetal possui efeito diurético, ajudando assim no tratamento de doenças urinárias. "Também alivia a inflamação e a sensação de queimação na hora de urinar", explica a profissional.
- Faz bem ao intestino: Fonte de fibras alimentares, o consumo do rabanete pode auxiliar na prevenção da prisão de ventre ou retenção de líquidos.
- Sistema respiratório: Faz bem ao sistema respiratório, colaborando para eliminação do excesso de muco. O rabanete age na congestão e reduz problemas como irritação no nariz, nos pulmões desencadeados por alergias respiratórias ou resfriados.
- Diminui a pressão arterial: Rico em potássio, mineral que promove o relaxamento dos vasos sanguíneos, o consumo de rabanete ajuda na circulação sanguínea e beneficia a pressão arterial. O potássio encontrado no alimento também é responsável por regular o metabolismo.
- Hidrata: O vegetal está na lista dos alimentos que possuem um alto teor de água, mantendo a hidratação da pele e combatendo a desidratação. Além disso, ajuda a desinchar o corpo e a regular a pressão.
Fonte de cálcio: Esse mineral é importante para a manutenção e o fortalecimento dos ossos, dentes e músculos. O cálcio também ajuda a regular os batimentos cardíacos, beneficiando a saúde cardiovascular.
Rabanete no combate ao câncer
Por sua capacidade antioxidante, o rabanete tem ação anticancerígena no organismo. Segundo estudos, a substância "isotiocianato", encontrada em grande quantidade no vegetal, tem ação eficaz contra as células cancerígenas. Além disso, os rabanetes são boas fontes de fibras que ajudam a combater o câncer de cólon, por exemplo.
Para que serve o rabanete
O rabanete serve para ajudar no tratamento de artrite, bronquite, cálculos biliares, catarro, prisão de ventre, inchaços, problemas de pele, má digestão, dor de garganta, gota, resfriado, reumatismo e tosse.
Propriedades do rabanete
As propriedades do rabanete incluem sua ação digestiva, calmante, diurético, laxante, mineralizante e expectorante.
Modo de uso do rabanete
O rabanete pode ser usado cru em saladas, sopas e ensopados.
Efeitos colaterais do rabanete
Os efeitos colaterais do rabanete incluem produção de gases e alergias, especialmente em indivíduos sensíveis à aspirina.
Contraindicações do rabanete
Não foram encontradas contraindicações do rabanete.
Informação Nutricional
| Componentes | Quantidade por 100 g de rabanete |
| Energia | 13 calorias |
| Água | 95,6 g |
| Proteínas | 1 g |
| Gorduras | 0,2 g |
| Carboidratos | 1,9 g |
| Fibras | 0,9 g |
| Folatos | 38 mcg |
Fonte: Tua Saúde
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